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竹肠的做法
竹肠是中国传统的食品之一,它是将猪肠或牛肠等肠类经过清洗和消毒,然后用竹签或铁钩在肠壁上穿孔,再将肉馅注入肠内,加入调味料,最后上火蒸煮而成的。竹肠的特点是鲜香味美,食用方便,深受…
2023年9月8日
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