猪母菜

猪母菜，是一种常见的蔬菜，也被称为红肠菜、青肠菜。它是属于十字花科的一种蔬菜，品种众多，含有丰富的营养成分。猪母菜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、C、E、胡萝卜…

猪母菜的做法—滇味特色的家常佳肴 猪母菜，又称作香猪头。是云南地区一种较为特殊的野菜，是用猪头骨熬出的高鲜汤，再加入新鲜的母菜煮制而成。所以猪母菜不仅有猪头的肉质鲜美，而且还有母菜…