干锅鸡是一道四川传统美食,传统的干锅鸡要以火锅底料和花椒作为调料,加上鸡肉和蔬菜,口感麻辣爽口,受到了很多人的喜爱。今天,我将为大家介绍正宗干锅鸡的制作方法。 一、准备材料 主要材…
干锅鸡是一道非常受欢迎的川菜,在川菜系中也是有着不可替代的地位。这道菜有着辣而不烈、鲜而不腥的优点,口感醇厚、丰富多样。下面就为大家介绍一下干锅鸡的做法。 干锅鸡的材料: 1.鸡肉…