炒茄丁是一道经典的家常菜,口味清爽,十分适合夏季食用。茄丁是指将茄子切成小块状,晾晒过后炒制而成。这道菜色香味俱佳,而且制作简单,下面我们就一起来看看炒茄丁的做法吧。 一、准备食材…
炒茄丁是一道家常菜,做法简单,口味鲜美,是很多家庭的常备菜肴。下面,我就教大家一个简单的家常炒茄丁的做法。 一、食材准备 所需食材:茄子2个,葱1根,大蒜3瓣,红椒适量,盐适量,生…