
集成灶是一种新型的厨房电器,但是它的热效率比较低,明显低于台式灶和嵌入式灶。这是因为集成灶采用的是下排风的排烟方式,与火焰上升的热力产生冲突,从而带走了大量热量。此外,材质的价格也会对它产生很大的影响,由于不锈钢价格的影响,集成灶的高度整体偏低,且明显低于一些普通的灶台,这会对人的操作习惯和脊柱的健康产生影响。集成灶属于整体设计,维修的时候要将其整体拆开,修理起来极其麻烦。
购买集成灶时需要注意吸油烟效果、噪音大小、吸风口位置和清洁方便程度。吸油烟效果主要看风力大小、静压值以及机头的形状。在不考虑噪音影响的情况下,风力值越大,吸油烟效果越好。噪音是衡量集成环保灶性能的一个重要指标,最好还是尽量选择分贝更低的,50左右比较合适。吸风口的位置越低,油烟吸净率越高,对油烟处理的效果越好。深井环吸式集成灶是第一代集成灶产品,排烟口距离火苗近,排烟效果很好但安全隐患比较大,同时会带走一部分热能造成资源浪费,不建议选购。三面风系列集成灶可以同时三面吸油烟,排除因风力等原因油烟扩散的问题。这种比较适合室外厨房,但是由于性价比不高,所以这种类型的市面上不是特别多。侧吸模块化集成灶是目前最新的集成灶,更为先进。利用高科技,解决了第一代和第二代集成灶所存在的问题。在使用集成灶的过程中,我们要保养好集成灶,延长其使用寿命。如果集成灶保养维修和清洗起来不方便,那势必会给保养工作造成很大的困难,要想延长集成灶的使用寿命也就比较难了。
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