破壁机漏水问题通常是由于密封件出现问题所导致的。一些破壁机厂家在生产密封件时，使用的材料通常是硅胶或氟橡胶，这些材料在进行油封时很难达到密封的要求。如果密封要求无法达到，破壁机本身就是一种功率较大的机器，在长期使用过程中很可能会导致杯体漏水的情况。
料理机和破壁机有很大的区别。料理机的工作原理是通过马达，可以榨果汁。而破壁机是料理机的升级版，它的工作原理是通过高速运转，每分钟能够达到上万转。在这样高强度的转速下，再搭配坚硬的刀头，能够有效击破食物，而且能够深入到细胞壁，使得细胞壁释放，破壁机的强度要更加大，它能够破坏分子。
料理机可以称之为榨汁机，可以榨果汁、打豆浆等，这些是它的基本功能。而破壁机的功能更加强大，而且破壁技术更加先进，既是豆浆机又是榨汁机，又是研磨机，功能更加全面。
很多人家里只购买破壁机，其实就足够了，没有必要再购买榨汁机。破壁机制作出来的食物，营养都保留下来了，能够更好吸收，不会破坏里面的营养元素，所以更加受欢迎。但是破壁机的价格更加贵一些，主要是因为它的功能太强大了，要比料理机高出一半的价格。
购买破壁机需要注意以下几点。首先是刀片选择，最好选择不锈钢的。破壁机对食物研磨的细腻程度与刀片和转速有很大的关系。其次是杯体的材质，选择高硼硅玻璃更加安全。破壁机的转速通常要达到25000转/分以上，在保证质量及耐用的前提下，破壁机的转速越高，对植物细胞的撞击力越大，破壁率就越高，破壁效果越好。最后是破壁机的安全性，必须确保其稳定性，避免在使用过程中出现不必要的意外。
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