厨房水槽的材质有多种选择，每种都有其优点。常见的有陶瓷、不锈钢、花岗岩和人造石。建议选择时要根据自身实际情况和装修风格来进行选择。
陶瓷材质重量大，选购时要提前说明清楚，以便柜体和台面能够给水槽足够的支撑力。陶瓷水槽耐高温、易清洁、耐老化，但要避免与硬物的碰撞和划伤。清洁时可选用百洁布，若是遇到顽固污渍也可用金属丝，但一定要轻轻擦拭。
不锈钢水槽的使用范围最广泛，其金属质感能更好地融入厨房的整体风格中。不锈钢的型号分很多种，其中最适合制造水槽的是欧洲304不锈钢，它耐腐蚀、抗氧化、韧性好、坚固耐用。
花岗岩(石英)水槽，由花岗岩(石英)中最坚硬的高纯度石英材料混合了食品级高性能树脂，经高科技工艺高温压铸而成。花岗岩水槽可以有效杜绝划痕与污垢，还可耐300摄氏度的高温而不褪色。水槽原材料环保，无毒、无辐射。
人造石通常被用于橱柜的台面，它色彩丰富，可搭配多种风格的橱柜。只是质地不如不锈钢材质坚硬，在使用时要避免刀具或硬物的磕碰，以防划伤表面或破坏光洁度。人造石水槽每次使用后都需要将存留在表面的水渍用布轻轻擦掉，若长时间不清理，很容易造成顽固的污渍。
厨房水槽的单槽和双槽各有优势，建议根据情况来定。双槽的话大槽用来洗涤，小槽用来沥干。一般情况下，双槽的厨房水槽所占的面积要大一些。所以如果厨房面积合适的话，可以按一个双槽的厨房水槽。但是如果家庭里的厨房面积不是非常的大，那么就可以考虑一下安一个单槽的厨房水槽，毕竟厨房如果全被水槽的位置占了，那其他空间就被压缩的很小了。
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