1、电饭锅
电饭锅是一种现代化炊具，能够进行多种加工，如蒸、煮、炖、煨、焖等。除了能够把食物做熟，还能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力。因此，电饭锅已成为现代家庭不可缺少的用具之一。
2、抽油烟机
在厨房做饭时，会产生大量油烟，不及时排出会使得空气污浊，损害身体健康。因此，抽油烟机是必不可少的。一个强大的油烟机可以大大减少厨房油烟，保持厨房整洁干净。
3、燃气灶
燃气灶是一种以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行加热的厨房用具。按气源分为液化气灶、煤气灶、天然气灶；按灶眼分为单灶、双灶和多眼灶。
4、微波炉
微波炉可以用来煮饭烧菜，还可以加热冷了的饭菜。但是，在加热过程中，食物本身的水分及营养成分丧失严重，所以微波炉烹饪的食物，色香味难以俱全。
5、冰箱
冰箱是一种非常实用的家电，无论是冷藏还是冷冻，都是人们常用的功能。我们可以把新鲜蔬菜水果放入冰箱进行保鲜，也可以把肉类或者海鲜放入冰箱进行冷藏。在炎炎夏日，我们还可以取出冰箱里的冰块，自己动手制作一份刨冰。
厨房电器选购技巧
1、先确定自己喜欢的厨房风格，再去挑选厨房电器，把必要的尺寸都记下来交给设计师，统一设计，这样就能两全齐美了。
2、选择清洁静音的烟机，不要盲目跟风。选择安全节能的灶具，不要铺张浪费。
3、随着人们生活水平的提高，厨房家电的选购标准除了要注意产品功能和外观及节能外，还要特别留意整体厨电的搭配，色彩、款式、风格要趋于一致。
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