如何合理地布置自己的厨房

如何合理地布置自己的厨房

1、尽量少改动水电

一般来说,购房时厨房水电的位置就是最合适的水电位置了。业主在布置厨房时,最好不要随意改动水电位置,改动费用高不说,还会拖慢布置工程,一不小心还会影响房子的水电使用。

2、冰箱应靠近厨房门口

冰箱一般是用来储存食物的,将冰箱摆放在靠近厨房门口的位置,不仅方便人们将采购回来的食品放入冰箱内,且当人们需要从冰箱内取物品时,不需要走太多路进入厨房内部拿,在门口就能拿到了。另外,冰箱附近最好有一个操作台,让人们从冰箱取出食材后,可以直接放到操作台进行操作。

3、尽量选用大橱柜

因为厨房杂物较多,除各种食材外,锅碗瓢盆、电饭锅、电磁炉等厨具、电器都需要地方存放。如果厨房橱柜太小,存储空间有限,就不能很好的归置这些器具。大橱柜比较方便厨房收纳,对保持厨房的整洁、有序也有帮助。

4、安装厨房操作灯

厨房内除了安装照明大灯外,最好加装一个厨房操作灯。加装厨房操作灯的好处是,在处理某些食材时,因大灯距离较远,光线不能完全满足照明需求时,打开厨房操作灯,就可以解决这个问题了。但是加装厨房操作灯时,要注意电路走向,尽量在不改动电路位置的情况下安装。

5、灶台位置应靠近外墙

灶台位置靠近外墙,对安装抽油烟机有利。最好不要将灶台安装在门边,否则在人进出厨房时,行走时带起的风容易影响火势。

厨房布置有哪些原则

1、采光通风原则

厨房的采光面最好不要有阳光直射过来,会晒坏厨房储存的食材。另外,厨房每天都使用,避免不了潮湿,所以一定要保障厨房通风系统完善。但要注意的是,炉灶、电线插头最好不要设在通风和窗口处,以免发生火电意外。

2、前方投射照明原则

很多厨房都被设置在背阴面,即使是白天也需要加灯光。一般厨房的照明灯光设计原则都是前方投射照明原则。前方投射照明是相对操作台来说的,如果人在厨房做饭切菜时,背阴面灯光逆着过来,产生的阴影会影响人的操作。所以,灯光设置到橱柜和工作台的上方就更方便安全。

3、实际操作流程原则

如果厨房随意设计,只顾设计的样式好看,不顾实际用途也不行。如果做饭时需要什么物料或者厨具,还得跨越整个厨房去拿,就太不合理了。最好的设计是A在这儿,那么和A关联性极强的B的位置也就定了。例如,炉灶设计好了,旁边就一定要预留锅具的位置。

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