集成灶是一种需要排烟管的吸烟电器。与普通烟机不同的是，集成灶是向下排烟的，通常安装在橱柜内部，不会裸露在外。集成灶的安装不仅可以节省空间，而且具有节能环保和良好的抽油烟性能。
集成灶的优点包括安全性更高、超高抽油烟率、节省厨房空间、低噪音和健康无污染等。集成灶的下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟向下游走，杜绝了影响健康的因素。
集成灶的缺点包括清洗困难、热效率低和价格昂贵等。由于无法有效分离油烟及净化手段，以及前沿尺寸与橱柜无法看齐，与橱柜连接处有很大的缝隙，油污容易填塞致使风机及机器内腔大量积油，清洗非常困难，一般需要专业人员才能完成，有时清洗后效果反而更差，费时又费力。集成灶的热效率低，要明显低于台式灶、嵌入式灶，这是由其排烟方式决定的。集成灶向下排风，与火焰上升的热力形成明显的冲突，因而会带走大量的热能。价格相对来说会比较昂贵一些。
为了保养集成灶，需要定期检查供气管道的接口处是否泄漏，橡胶软管是否完好，是否老化出现裂纹，一旦发现应及时更换。还需要定期清理灶具火盖上的火孔，防止堵塞并应经常清理炉头内的灰尘、蛛网等杂物。清洁集成灶前要切断燃气阀门，且燃气灶已经冷却。清洁过程中，严禁拆开燃气灶的装置和气密性部件，以避免破坏集成灶安保系统和密封系统，影响集成灶的使用。
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