只安装一个槽的水槽称为单槽，单槽的空间更大，操作更方便，可以刷锅洗碗放盆，没有压力。但是不能同时洗两种东西，效率较低。双槽原本可以让清洁工作独立分区，双槽可以分工使用，一边洗锅一边洗菜，让清洁更方便。但是当厨房较小，安装水槽的面积有限时，选择双槽则适得其反。但是空间较小，洗东西没有单槽舒适。
1、对于4平方米以下的厨房，建议选择大单槽，如果必须安装小双槽，则在洗锅时无法将锅体放入水槽中，这样不仅容易弄脏水槽，同时清洗时水渍也容易四溅，增加清洗难度。对于4平方米以下的小厨房，选择大单槽是最明智的选择。
2、对于4平方米以上的厨房，大单槽和大双槽都可以任意选择，不要选择小双槽。如果选择单槽，则可以结合沥水篮一起使用。也可以选择能够洗锅的双槽，再配上抽拉式水龙头，下厨效率更高。
选购和安装水槽需要注意哪些方面？
1、尽量选择抽拉式水龙头：这种水龙头比普通水龙头更方便，可以拉出来清洗水槽的各个角落，不会让水溅得到处都是。
2、选择排水口位置靠后的水槽：下方会有更大的收纳空间，装垃圾处理器或净水器更方便。
3、深度要合适：选择深度在18-23厘米的水槽，洗菜刷碗更不容易溅出水，太深了也不好，弯腰会很累。
4、水槽太浅可装起泡器：如果家里的水槽较浅，经常会溅水出来，可以在水龙头上加装起泡器缓解水压。
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