如何让开放式厨房更健康
如果你家中有开放式厨房，那么你需要注意一些事项来让厨房更健康。首先，你需要购买吸烟率比较高的油烟机，功率越大吸力越大，这样可以快速吸取油烟。其次，选择无烟炊具，如电磁炉和微波炉等，尽量少使用制造烟雾的灶具。在炒菜时，需要将门窗打开并开启油烟机，将油烟送到室外去，这样可以避免油烟在厨房和客厅中存在。此外，改变烹饪习惯，尽量不要煎炸炒，可以选择炖煮蒸等烹饪方法。还可以购买伸缩门，临时放在厨房门口，炒菜完后将其缩起来放到一边。
开放式厨房的优缺点
开放式厨房有优点也有缺点。优点在于使空间更显通透，更方便，既节省了空间，又装修出整个房子的整体感，给人一种美观实用的效果。缺点在于不聚气，财运难以积聚，人气不旺，灶台火苗不稳定，对健康不利，灶台或水池后面如果是窗户，不聚气且漏财。因此，在选择开放式厨房时，需要权衡其优缺点，做出适合自己的选择。
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