新买的砂锅需要进行清洗，无论是什么类型，釉面和釉彩如何，都需要用清水浸泡和清洗，然后用细毛刷刷一下砂锅内部的水。如果家里有丝瓜瓤，最好用丝瓜瓤刷一下，可以清洗一些细微的颗粒物。
为了填补砂锅存在的一些细微的空隙，最好煮一下米水。用一小把米煮成稀粥，对于一般的新砂锅，可以有效填补空隙，不会造成后面砂锅出现渗漏、裂缝的情况。
如果新买的陶瓷砂锅有土腥味，可以用茶叶煮一下，煮个10分钟左右，把水煮开了就行了，可以去除砂锅里面的一些泥土的土腥味。
首先对新买回的砂锅进行清洗，内壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉。也可以检查砂锅是否有裂痕，如果有裂痕，那就不要用了，清洗干净之后就可以使用了。
在砂锅中加入清水浸泡，泡过五六小时，让砂锅充分的吸收水分，这样才会增强砂锅的使用寿命。砂锅浸湿后，将砂锅加水并加热，以便砂锅可以完全加热并再次检查是否有裂纹。水烧开后，将其冷却，然后进一步观察砂锅，以确保砂锅的寿命。
砂锅不能煮干，也不能烧热一点就放冷。这很容易导致砂锅爆裂。第一次使用砂锅时，最好在使用后制作汤，例如鱼头汤，排骨汤，牛肉和羊肉汤等。如果没有问题，那么您可以放心使用它。
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