蛋糕是一种美味的食品，但是需要注意存储条件。在空调26℃的环境下，蛋糕可以放置一天左右，超过一天就不建议食用了。因为蛋糕会变质，吃起来会有酸味，可能会导致腹泻等身体不适的状况。为了保持蛋糕的新鲜度，可以将其储存在凉爽的环境中，适宜的储存温度为5-10℃，可以储存2-3天左右。冰箱的冷藏室是存放蛋糕的好地方。
长期在空调房间中工作或生活也存在一些危害。首先是容易得空调病，出现鼻塞、头昏、打喷嚏、耳鸣、乏力、记忆力减退、四肢肌肉关节酸痛等症状。另外，长期在空调房间中会导致免疫力下降。空调病的症状和感冒类似，可以选择口服感冒药缓解症状。
其次，低温环境也有损健康。长期在空调房间中，低温环境会使血管急剧收缩，血流不畅，导致关节受损受冷，从而引起关节痛。此外，室内与室外温差大，人经常进出会感受到忽冷忽热，这会造成人体内平衡调节系统功能紊乱，平衡失调就会引起头痛，易患感冒。此外，低温环境还可使交感神经兴奋，导致腹腔内血管收缩、胃肠运动减弱，从而出现诸多不舒服的症状。
最后，空气流动无法保障也是一个问题。空气中的阴离子可抑制人体中枢神经系统并起着调节大脑皮质功能状态的作用，然而，空调的过滤器会过多吸附空气中的阴离子，使室内的阳离子增多，阴阳离子正常比例失调造成人体生理的紊乱，导致出现临床症状。空调房间一般都较密封，这使得室内空气混浊，细菌含量增加，二氧化碳等有害气体浓度增高，如果在室内还有人抽烟，更会加剧室内空气的恶化。在这样的环境中呆得稍久必然会使人头晕目眩。
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