一般冰箱上都有旋转开关，用来调节制冷或制热功能。冷藏室的温度范围在2至10摄氏度之间，1表示最弱的制冷能力，5表示最强的制冷能力，数字越大表示温度越低，0档是停机档，最高档是最强制冷档。
夏季可以调到最低档，1或3都可以。春季调到中间档位，冬季则适当调高一些，同时要把冬季温度补偿开关打开。但是，待气温转热时要记得关闭这个开关，否则会浪费电。
当室温低至十度时，温控器应该拨到6的位置上，调后冰箱成为速冻状态，使用后需要调回去。如果为了省事可以把温控器调在中间档位，在不影响食品保鲜的情况下调在1档是最省电的。
如果冰箱档位不起作用，有两种情况。一是在进行档位设置的过程中，冰箱从高档调到低档压缩机就会出现停机，这是正常的工作情况。等待一段时间后，冰箱内部的温度上升，压缩机就会恢复正常工作，保证正常的制冷温度范围。二是用户需要合理控制开关操作频率，经常性进行档位操作会导致内部系统工作故障，甚至造成电路工作损坏，需要进行线路的重新检测维修。
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