养生粥是一种以谷类、豆类、蔬菜等为材料煮或熬成的粥，其具有清肠利便、降脂减重、润肤美容、增强免疫力、降低血糖等多种功效。而五谷养生粥则是以五种谷类为材料，美味又营养，下面我们来介绍一下五谷养生粥的做法。
材料：
糙米、小米、玉米、高粱米、荞麦米各100克，黑芝麻、花生各40克，红枣10颗，桂圆干10颗，水适量。
制作步骤：
1. 将五种谷类混合在一起，用清水浸泡4-6小时，然后至少洗三次，直至水不浑浊，后沥干备用。
2. 黑芝麻、花生用清水浸泡30分钟，烤熟后切碎备用。
3. 将红枣和桂圆干用清水浸泡30分钟后备用。
4. 煮粥前将五谷米加入适量水，转小火熬煮至米粒烂烂，大约需要2个小时左右。
5. 煮粥时，将烤好的黑芝麻和花生碎加入粥中，煮至再次沸腾。
6. 最后加入浸泡好的红枣和桂圆干，继续煮沸后即可关火，起锅盛出。
小贴士：
1. 五谷养生粥中的五种谷类选用混合口感更为丰富，也更有营养。
2. 水的加量需根据个人口感来定，如果喜欢稠些的口感可适量减少水量。
3. 如果实在喝不完，可以将余粥用密封的容器放在冰箱冷藏，加入热水重新煮沸后食用，口感依旧不错。
总之，五谷养生粥是一道健康美味的粥品，适合各个年龄层的人食用。除了以上材料，还可以根据自己的口感喜好加入蔬菜、水果等其他材料，可以尝试各种不同口味的养生粥。
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