红豆薏米是一种传统的食材，具有清热去湿、健脾消食的功效。很多人在夏季容易感到身体湿重，因此可以尝试制作红豆薏米来调理身体。接下来，我将为大家介绍一道简单易学的红豆薏米做法。
材料准备：
红豆100克
薏米100克
冰糖适量
步骤一：将红豆和薏米浸泡4-6小时，直到变软。
步骤二：将浸泡好的红豆和薏米放入熬煮盅中，加入适量的清水。煮开后，转小火熬煮2小时，直到红豆和薏米熟烂。
步骤三：最后加入适量的冰糖，搅拌均匀即可。
食用方法：
每天喝一小碗，早晚各一次。可以作为早餐或晚餐的主食，也可以当做甜品食用。
注意事项：
1. 红豆、薏米都是凉性食物，容易造成脾胃虚寒的人吃后会出现腹胀、腹泻等不适症状，因此对于脾胃虚寒的人群来说，不宜多吃。
2. 煮红豆薏米的清水要充足，不可以用少量水煮，否则容易烧焦。
总之，红豆薏米煮汤是一种健康养生的食品，不仅能清热去湿、健脾消食，还有助于排出体内毒素，具有很好的养生保健作用。希望大家能够尝试制作，提高身体免疫力，保持健康。
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