汕头辣椒酱是汕头地区的特色小吃之一，使用辣椒、蒜、姜等各种调料制作，味道鲜辣可口，深受当地人喜爱。而汕头辣椒酱水则是将辣椒酱和水混合后热食，既可以当做小吃，也可以当做配菜。下面就来介绍一下汕头辣椒酱水的制作方法。
材料：
1.汕头辣椒酱 适量
2.清水 适量
做法：
1.准备好所需材料，取出汕头辣椒酱放入碗中备用。
2.取出一定量的清水，加热至沸腾。
3.把加热至沸腾的清水倒入碗中，倒入汕头辣椒酱搅拌均匀。
4.最后放入葱花、香菜和醋，调味即可。
小贴士：
1.汕头辣椒酱水要配以清淡的小菜，如凉拌莴笋丝、酸辣黄瓜等，这样会更加美味。
2.如果你不喜欢太辣的口味，可以适当减少汕头辣椒酱的用量。
3.加入葱花、香菜和醋可以使汕头辣椒酱水更加鲜香可口，但是不要加入过多，否则会影响到汕头辣椒酱的味道。
4.最好使用瓷碗或者陶瓷碗来盛装汕头辣椒酱水，那样汕头辣椒酱水的味道会更加纯正。
总之，汕头辣椒酱水是一道非常简单实用的小吃，简单易制，味道美味，非常适合家常制作。如果你想品尝地道的汕头小吃，不妨试试自己动手制作一下汕头辣椒酱水，相信一定会让你回味无穷！
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