
糯米粉甜搏撑:这个清新甜点的简单制作方法分享
糯米粉甜搏撑,是一道来自中国南方的清新甜点。它的味道清爽,口感软糯,不仅适合夏季食用,也是一年四季都可以享用的美食。这道甜点的制作方法非常简单,只需要几种简单的材料和简单的步骤即可完成。在这里,我将分享我制作糯米粉甜搏撑的步骤及注意事项。
糯米粉甜搏撑的材料:
1.糯米粉100克
2.细砂糖适量
3.水100毫升
4.绿豆沙或者红豆沙适量
制作方法:
1.将糯米粉放入碗中,加入适量温水,搅拌成糯米粉糊。
2.将糯米粉糊倒入蒸锅中,用大火蒸10分钟。
3.将蒸好的糯米粉倒入碗中,加入适量细砂糖,搅拌均匀。
4.将搅拌好的糯米粉放入模具中,压平。
5.将绿豆沙或红豆沙涂抹在糯米粉上。
6.将模具放入冰箱中冷藏2小时。
7.取出模具,用切割刀切成小块即可。
糯米粉甜搏撑的注意事项:
1.糯米粉蒸的时间不能太长,否则会变得黏糊。
2.在糯米粉中加糖的时候,要根据个人口味来确定加糖的量。
3.糯米粉和豆沙的比例也要根据个人口味来改变。
4.冷藏时间不宜太长,否则会影响口感。
总之,糯米粉甜搏撑是一道制作简单,味道清新的甜点。无论是夏季还是冬季,都是一道非常适合食用的美食。当你有了时间和心情,可以自己动手试试,相信你会喜欢上这个甜点的。
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