如何制作美味的糯米包？
糯米包是一种香甜软糯的传统中式糕点，广受喜爱。在家里也可以尝试制作这道中式小点心。下面，我们就来详细介绍一下如何制作美味的糯米包。
材料准备：
糯米粉、糯米、白糖、油、糯米叶、黑芝麻
制作步骤：
1.将糯米浸泡3-4个小时，用纱布包好，蒸熟后晾凉备用。
2.将糯米粉、白糖、油和适量的水混合搅拌成团。
3.将发面盖上保鲜膜或湿布发酵20分钟。
4.将糯米叶在沸水中焯水，晾凉备用。
5.将发好的糯米面分成小块，用手搓成长条状，再分成小段，放入焯好水的糯米中沾上一层糯米。
6.将沾好糯米的糯米面做成扁圆形，将馅料放入中间。
7.将糯米包包好，用糯米叶包裹。
8.将包好的糯米包放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。
9.取出糯米包，撒上黑芝麻即可。
小贴士：
1.糯米粉一定要筛过，以免影响口感。
2.发面的时间不宜太长，过长会影响口感。
3.包糯米包的时候，要注意将馅料均匀地放到中间。
4.蒸糯米包的途中，要注意保持适当的水汽，以免糯米包变干。
制作糯米包需要耐心和技巧，但只要按照以上步骤，便可以轻松制作出美味的糯米包。喜欢这道传统小点心的朋友，一定不要错过这个机会，在家里制作一些糯米包来享受美味。
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