玉米营养米糊
玉米是一种常见的粮食作物,具有丰富的营养价值。玉米可以制成各种美味食品,例如玉米糊,口感细腻、清甜可口,是许多人喜欢的早餐食品。下面,我们一起来了解一下玉米营养米糊的做法吧。
材料准备:
1. 玉米一根(约200克)
2. 面粉适量(约30克)
3. 开水500毫升
4. 白糖适量(约20克)
5. 奶粉适量(约15克)
做法步骤:
1. 将玉米洗净,切成小块,用搅拌机或研磨机搅拌或磨成细碎的粉末。
2. 取一小碗,加入适量面粉和少量水(约30毫升),调成糊状备用。
3. 开水烧开后,将玉米粉末加入锅中,搅拌均匀。
4. 将步骤2调好的面糊加入锅中,继续搅拌均匀,煮至糊状即可。
5. 在煮熟后的玉米糊中加入少量白糖和奶粉,搅拌均匀,即可食用。
小贴士:
1. 玉米粉末可以购买现成的,也可以自制。
2. 玉米糊的口感会更加细腻,可以根据个人口味加入适量奶粉和白糖。
3. 玉米糊煮的时间不宜过长,否则会出现糊状不稳定。
玉米营养米糊含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素B1、B2、E以及铁、钾等。它不仅营养丰富,而且易于消化吸收。特别是对于体弱的人群,玉米营养米糊是一种非常适合的早餐食品,既方便又健康。
总结:
通过以上的介绍,相信大家已经学会如何制作玉米营养米糊了吧。自制的玉米糊口感鲜美,而且营养丰富,比市场上的成品更加健康可口。建议大家可以自己尝试一下,相信您会爱上这款美味早餐食品。
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