橘子是我们常见常用的水果之一，无论是在冬季还是夏季，橘子都是一道美味可口的零食。而手剥橘子更是成为很多人的习惯，它不仅方便，还可以充分发挥橘子的营养价值。那么，手剥橘子的营养到底有哪些呢？让我们一起来了解。
1. 丰富的维生素和矿物质
橘子富含维生素C和维生素A，这两种维生素在橘子中含量较高。维生素C可以帮助人体提高免疫力，消除自由基，减轻疲劳等等。而维生素A则可以维护我们的视力、皮肤和呼吸道的正常功能。此外，橘子中还含有钾、镁等多种矿物质，对于保持人体健康具有重要作用。
2. 丰富的膳食纤维
橘子中富含膳食纤维，这种纤维可以帮助人体消化食物、促进排便，从而改善便秘问题。此外，橘子中的果皮和果肉中的纤维素也能减缓肠胃吸收糖分的速度，起到控制血糖的作用。
3. 具有抗氧化作用
橘子中的含有类黄酮物质，这种物质可以清除人体内的有害自由基，从而降低患上癌症、心脑血管疾病的风险。
4. 降低血液黏稠度
橘子中含有丰富的柠檬酸，这种物质可以促进血液中的钙吸收，从而降低血液的黏稠度，预防血栓等疾病的发生。
最后，说说手剥橘子的技巧。首先将橘子洗净，晾干，使用刀子把顶部和底部方掉，然后点刀切成一圈，最后用指尖将橘子顶部和底部拨开，就可以轻松地将橘子分成几瓣了。
总之，手剥橘子不仅方便，还能充分发挥橘子的营养价值，帮助我们保持身体健康。大家在平时可以多吃一些橘子，促进身体健康。
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