
香蕉蛋糕的做法君
香蕉蛋糕是一款很受欢迎的甜品,它的味道十分香甜,在家里也可以轻松做出来。今天,我们来学习一下如何制作香蕉蛋糕。
材料:
– 香蕉 2个
– 鸡蛋 3个
– 细砂糖 100克
– 玉米油 100毫升
– 低筋面粉 150克
– 泡打粉 2克
步骤:
1. 准备材料。将香蕉去皮切成小块备用,将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用搅拌器将它们混合均匀。
2. 添加玉米油。继续用搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀,然后缓慢地加入玉米油,不断搅拌。
3. 加入香蕉。继续用搅拌器混合香蕉,直到香蕉全部融入。
4. 添加面粉和泡打粉。筛入低筋面粉和泡打粉,用橡皮刮刀搅拌至均匀。
5. 烤蛋糕。将烤箱预热至180°C,将面糊倒入蛋糕模中,然后放进烤箱中烤25-30分钟。
6. 取出蛋糕。将烤好的蛋糕取出,放在冷却架上待凉。
7. 享受美味的香蕉蛋糕。将香蕉蛋糕切成适当大小,享受它的美味。
小贴士:
– 如果想让香蕉蛋糕的味道更浓郁,可以用超熟的香蕉来制作。
– 可以在蛋糕上撒上少许糖粉或巧克力粉,增加美感。
– 烤蛋糕的时间因烤箱而异,建议先烤20分钟后检查,看蛋糕的熟度情况再决定是否继续烤制。
总结:
以上就是制作香蕉蛋糕的步骤,简单易学,有兴趣的朋友可以尝试一下。制作的过程中,注意控制时间和温度,这样才能让香蕉蛋糕口感变得更好。祝大家制作成功,享受美食!
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