鱿鱼须是一种很有营养的食材，营养丰富，美味可口。今天，我将为大家分享如何制作香酥鱿鱼须，让大家在家也可以轻松享用到美味的鱿鱼须。
材料准备：
鱿鱼须200克、面粉适量、盐适量、五香粉适量、油适量、蛋清适量。
制作步骤：
1.将鱿鱼须洗净，控干水分。
2.将面粉、盐、五香粉混合在一起，搅拌均匀。
3.将控干水分的鱿鱼须放入面粉混合物中，均匀裹上面粉。
4.将蛋清打入碗中，搅拌均匀。
5.将裹有面粉的鱿鱼须放入蛋清中，均匀沾上蛋清。
6.将加入油的锅烧热，放入裹有面粉和蛋清的鱿鱼须，炸至金黄色即可捞出。
7.将炸好的鱿鱼须放入厨房纸上沥干油份。
8.将炸好的鱿鱼须放在盘子中，撒上一点盐和五香粉，搅拌均匀。
9.即可享用香酥可口的鱿鱼须。
小贴士：
1.鱿鱼须不要过多用水洗，否则会影响口感。
2.油温不宜太高，否则容易炸糊。
3.鱿鱼须容易吸油，可以在炸好后用厨房纸吸干油份。
4.在撒盐和五香粉时，一定要均匀搅拌，以免影响口感。
总之，香酥鱿鱼须是一道美味又营养的佳肴。大家可以在家中尝试做一做，享受一份自己烹制的美味。希望本篇文章对大家制作香酥鱿鱼须有所帮助。
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