补气养血营养粥，一款美味又有营养的健康食品。经常食用补气养血营养粥，可以提高身体的免疫力，增强体质，预防和治疗一些常见的疾病。本文将为大家介绍补气养血营养粥的做法和营养价值，希望能够帮助到大家。
一、补气养血营养粥的做法
1.材料：黑米、红枣、南北杏、莲子、枸杞子、桂圆肉、红糖。
2.步骤：
（1）将黑米、红枣、南北杏、莲子、枸杞子、桂圆肉用清水浸泡2个小时。
（2）把浸泡好的材料加入适量清水，煮至粥开，转小火煮30-40分钟。
（3）最后加入适量的红糖煮至糖溶解即可食用。
二、补气养血营养粥的营养价值
1.黑米：富含膳食纤维、蛋白质、维生素B和矿物质等，可以促进肠胃蠕动，预防便秘，增强体力和免疫力。
2.红枣：含有丰富的铁、钙、磷等矿物质，具有补血、养颜、益气等功效。
3.南北杏：南杏味甘，性平，具有润肺、止咳、止痛的作用；北杏性平味甘，可润肺、止咳、化痰等。
4.莲子：具有滋阴润肺、安神益智的功效，还能调节内分泌，提高人体免疫力。
5.枸杞子：被誉为长寿果，富含多种维生素和氨基酸，可以增强免疫力，改善肝肾功能和视力。
6.桂圆肉：具有补血、安神、补肾益气等作用，对失眠、贫血、萎缩性胃炎等有很好的辅助治疗作用。
7.红糖：含有多种人体所需的营养物质，如葡萄糖、蔗糖、钙、磷、铁等，具有滋补、益气、活血等功效。
总之，补气养血营养粥是一款具有极高营养价值的健康食品，常常食用对身体对健康的好处是很多的。因为其中的食材口感鲜美，因此不论是老人还是孩子都能够轻松食用，适合全家人食用。建议大家平时可以多加入这些食材，让自己的身体更健康！
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