水中含那些营养 |
导语：水是生命之源，也是身体必需的重要物质。然而，你知道吗？水中除了水分，还含有其他营养成分。下面，我们一起来看看水中含有哪些营养，以及它们的作用。
一、矿物质
水中含有丰富的矿物质，如钙、镁、钠、钾、碘等。这些矿物质对于人体来说是非常重要的，它们可以维持身体的正常代谢和生理功能，对于维持身体健康和防止疾病有着重要的作用。
1. 钙
钙是维持人体骨骼健康的关键元素，同时也有助于维持心脏、肌肉和神经系统的正常功能。不仅如此，钙还能够帮助身体对抗癌症、高血压以及其他慢性疾病。
2. 镁
镁是维持心血管系统健康的重要营养素，它有助于放松血管并降低血压。此外，它还有助于控制血糖、维持肌肉和神经功能，减轻焦虑和抑郁等情绪问题。
3. 钠和钾
钠和钾是人体中必备的电解质，对于维持神经和肌肉系统的正常功能至关重要。钠和钾也能调节人体水分平衡和血压，以确保人体正常运转。
4. 碘
碘是合成人体甲状腺素的必需元素，对于维持代谢率，促进脑部和体内器官正常发育至关重要。
二、微量元素
除了含有矿物质之外，水中还含有一些微量元素，如锌、铜、铁、硒等。尽管它们的含量可能很少，但是它们对身体的健康有着不可忽视的作用。
1. 锌
锌是人体所必需的微量元素，它对于维持免疫系统、促进伤口愈合和维持味觉和嗅觉功能等方面有着积极作用。
2. 铜
铜对于维持骨骼、结缔组织和血液正常功能非常重要，同时，它还能够提高血红蛋白的含量，保持心血管系统的健康。
3. 铁
铁对于合成血红蛋白和维持免疫功能非常关键，尤其对于儿童、孕妇和哺乳期妇女等人来说，铁的需求更高。
4. 硒
硒是人体抗氧化过程中的重要元素，有助于减少自由基和基因突变等危害。此外，硒还有助于降低胆固醇、增强免疫力等。
三、pH值
另外，水的pH值也是很重要的营养衡量指标。通常，正常的饮用水pH值应保持在7.0至8.5之间。过高或过低的pH值可能会对身体造成很大的伤害。
如果饮用水的pH值太低，会增加胃酸的分泌，导致胃酸过度，发生胃灼热、易患胃癌等疾病。而pH值过高则会使人体代谢性酸中毒，容易引发各种疾病。
结论：
综上所述，水中含有的营养元素实在丰富，不容小觑。长期饮用纯水可以减少人体缺失营养的现象，不过我们也应该注意饮水的质量。建议大家饮用天然泉水或者经过净化的水，从而摄入更多有益的营养成分。同时，我们也应该适量摄入食物，以保持营养摄入的均衡和完整。
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