秋葵是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钾、维生素和矿物质等营养成分。秋葵煲汤是一道简单易做、味道鲜美的汤品，下面就来介绍一下秋葵煲汤的做法。
材料：
秋葵250克，瘦肉片100克，红枣10枚，枸杞10克，盐适量。
做法：
1. 将秋葵洗净，切成小段备用。
2. 瘦肉洗净，切成片备用。
3. 红枣洗净，去核备用。
4. 取一个煲汤的锅，加入适量清水，放入瘦肉片，大火煮开，撇去浮沫。
5. 把红枣和枸杞放入锅中，小火煮半小时。
6. 加入秋葵，再煮10分钟左右。
7. 最后加入适量盐调味即可。
小贴士：
1. 煲汤的时间不宜过长，以免影响营养成分的水解和挥发。
2. 炖肉时一定要先烧开，再去掉浮沫，这样可以去除肉中的杂质和血水，使煲出的汤清甜、营养丰富。
3. 汤中加入适量盐可以提高汤的鲜味，但不要过量，以免对身体造成负担。
总结：
秋葵煲汤是一道非常简单实用的家常菜，不仅味道鲜美，而且有丰富的营养成分，具有清热解毒、滋润肠胃、养颜美容等功效，适合各个年龄段的人食用。在家中煲一锅秋葵煲汤，为家人带去健康与美味。
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