鲜花馅做法：享受细腻芬芳的享受
鲜花馅是一种口感细腻，芬芳馥郁的传统点心，以糯米粉为主食材，填充红豆沙等馅料，再加入浓郁的花儿香气，充满了浓郁的文化和生活气息。下面，就为大家介绍一下鲜花馅的制作方法。
原料准备：
1.糯米粉500克，水适量；
2.莲蓉馅、花生馅、红豆沙、糖适量；
3.玫瑰花瓣、茉莉花等鲜花，适量。
制作步骤：
1.将糯米粉加入适量水，揉成面团，揉至面团光滑；
2.把揉好的面团搓成小块，压平，成薄皮；
3.将适量的馅料放在薄皮中间，将薄皮包住馅料，搓成细长的梭子状；
4.将梭子状用刀切成小段，每段约2毫米长，用手成形，压成薄饼；
5.将薄饼放入锅中，大火煮开水，放入薄饼，煮至薄饼浮起即可。
6.取一盆凉开水，将刚刚煮好的薄饼放入水中冲洗几遍，这样可以将多余的面粉冲洗掉，也可以保持鲜花的颜色和芳香。
7.将鲜花泡在开水中，泡出鲜花的香味，加入少量糖水，风味更佳。
小贴士：
1.饼皮越薄越好，馅料越足越好，这样既好吃又美观；
2.煮好的鲜花馅可以加入冰糖，放入冰箱冰冻，冰冻后口感更佳。
总之，鲜花馅是一道非常美味的传统点心，在制作过程中需要非常细心、耐心，才能制作出口感细腻、芳香扑鼻、色彩斑斓的鲜花馅。希望大家可以尝试一下自己动手制作，品尝到这种传统点心的美味。
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