
经验分享香菇青菜包子馅的做法,让你轻松做出美味包子
作为中国传统美食之一,包子在餐桌上是备受欢迎的。而作为包子的重要组成部分馅料,也是影响包子口感的关键因素之一。今天,我分享一下香菇青菜包子馅的做法,让您轻松做出美味的包子。
材料:
1、青菜,香菇,瘦肉各200克;
2、生姜、葱各适量;
3、香油、盐、胡椒粉、生抽各适量。
步骤:
1、青菜切成细碎末,香菇用温水泡开后切成细末,瘦肉洗净后切成小丁。在碗内加入盐、胡椒粉、生抽,把瘦肉放入腌制,腌制20分钟;
2、炒熟的肉丁盛出后,加入切好的香菇末和青菜末,同时加入适量的盐、胡椒粉,翻炒3分钟;
3、将葱姜末放入锅中炒香,加入炒好的馅料,再加入适量的香油拌匀,即可。
小贴士:
1、馅料不要太干,这样做出来的包子口感会更好;
2、馅料最好提前腌制一下,这样会更入味;
3、炒菜时不要过火,否则会影响包子口感。
最后,总结一下香菇青菜包子馅的做法。简单易学,只需要几个步骤就可以做出美味的馅料,让包子更加的美味,营养。想吃包子的朋友们,赶紧动手试试吧!
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