坐月子家常菜做法，营养丰富又美味的月子菜推荐
作为新妈妈，在坐月子期间，营养的摄入十分重要。而家常菜不仅美味可口，还能满足新妈妈多种需求，比如营养丰富、易于消化、有益于产后康复等。下面，就为大家介绍几款适合坐月子期间食用的家常菜做法。
1. 红枣糯米饭
红枣能够补血养颜，糯米饭则易于消化，还有助于产后康复。将红枣和糯米混合后蒸煮即可，非常简单易做。
材料：
糯米，红枣，水
做法：
1. 将糯米泡水1小时，然后沥干水分。
2. 将红枣洗净，去核。
3. 将泡好水的糯米和红枣混合，加入适量的水。
4. 将混合好的糯米和红枣放入蒸锅中蒸煮20-30分钟。
5. 等熟透后即可食用。
2. 菠菜鸡蛋汤
菠菜富含维生素A和铁元素，能够促进新陈代谢和补血。鸡蛋则是优质蛋白质的来源，可以帮助身体快速恢复。将菠菜和鸡蛋一起烹制成汤，不仅口感清淡，而且易于消化。
材料：
鸡蛋，菠菜，盐，水
做法：
1. 将菠菜洗净，去掉根部，切成小段。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将适量的水放入锅中煮沸。
4. 将切好的菠菜放入水中焯一下，然后沥干水分。
5. 将打散的鸡蛋倒入沸水中，搅拌均匀。
6. 等鸡蛋煮熟后，将焯过水的菠菜倒入锅中，加入适量的盐调味即可。
3. 红烧猪蹄
猪蹄富含胶原蛋白，有助于皮肤弹性和身体康复。红烧猪蹄则是经典的家常菜之一，不仅美味可口，而且易于消化。
材料：
猪蹄，姜片，葱段，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，水
做法：
1. 将猪蹄剁成小块，放入清水中焯水，去掉血水。
2. 将焯过水的猪蹄捞出，用清水冲洗干净。
3. 在锅中加入少量油，加热后放入姜片和葱段炒香。
4. 将焯过水的猪蹄放入锅中，倒入适量的料酒和生抽。
5. 加入适量的水和冰糖，大火煮沸后转小火慢慢炖煮2小时。
6. 加入适量的盐和老抽调味，继续炖煮20分钟即可。
总之，在坐月子期间，营养的摄入十分重要。通过食用营养丰富、易于消化的家常菜，新妈妈能够满足身体多种需求，达到快速康复的目的。以上的几款坐月子家常菜做法，不仅简单易做，而且美味可口，相信它们一定能满足大家的喜好。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫