葵花籽仁
葵花籽仁是一种富含营养的食品，不仅味道鲜美，而且具有多种健康功效。许多人热爱用葵花籽仁做糕点、沙拉、酱等食品，那么葵花籽仁怎么做有营养呢？下面为您介绍几道简单易做的葵花籽仁美食。
1. 葵花籽仁饼干
材料：葵花籽仁150g、白糖50g、低筋面粉200g、鸡蛋1个、奶油30g、泡打粉3g。
做法：
1）将葵花籽仁烤香，待冷却后，撒上少量白糖，搅拌均匀备用。
2）将面粉和泡打粉混合，筛入碗中，加入蛋、奶油、白糖，搅拌均匀。
3）将葵花籽仁加入手掌心中，搓成圆球，放入饼干糊中。
4）将烤箱预热至170℃，将饼干放入烤盘中，入烤箱烘烤15分钟左右即可。
2. 葵花籽仁沙拉
材料：葵花籽仁50g、鸡胸肉适量、沙拉菜适量、葡萄干适量、香草酱适量。
做法：
1）将葵花籽仁复烤至金黄色，待冷却后，撒上少量盐。
2）将鸡胸肉切成丝状，加入含三分之一杯盐的水中，煮熟待冷却。
3）将沙拉菜用清水冲洗干净，晾干后切成条状。
4）将所有原料放入大碗中，倒入香草酱拌匀即可。
3. 葵花籽仁糕点
材料：中筋面粉100g、葵花籽仁50g、白糖30g、鸡蛋1个、奶油20g。
做法：
1）将葵花籽仁烤香，待冷却后，研磨成粉末。
2）将蛋、奶油、白糖放入碗中，打散搅拌均匀。
3）将面粉、葵花籽仁粉末混合，在加入鸡蛋混合液中，用手揉成球状面团。
4）将面团揉成长条形，切成小块，搓成圆球状，放入烤盘中。
5）将烤箱预热至200℃，放入烤盘，烤15分钟即可。
以上三道食品都是简单易做的葵花籽仁美食，无论是饼干、沙拉还是糕点，都具有丰富的营养，特别是葵花籽仁糕点中的葵花籽仁具有较高的蛋白质和不饱和脂肪酸等多种营养成分，对身体健康有巨大的益处。
总之，葵花籽仁不仅味道美味，而且营养丰富，有助于维持人体健康，因此在饮食中不妨多加利用。
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫