乳酪包的做法简单易学，美味可口
乳酪包，是一种口感绵软、味道浓郁的美食。它的制作过程也非常简单，以下是乳酪包的做法。
1. 准备材料
所需材料：面粉500克、酵母8克、糖80克、鸡蛋2个、盐2克、水160毫升、奶粉50克、奶油100克、乳酪丝适量。
2. 制作面团
首先将面粉、糖、酵母、奶粉、盐混合，再加入鸡蛋、水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大小。
3. 加入奶油
将发酵好的面团取出，加入奶油，揉至完全吸收，再放回盆中发酵。发酵完毕后，将面团搓成小球。
4. 添入乳酪丝
将小球擀成扁圆形，中间放入适量的乳酪丝，将边往上包起，收口朝下，放入烤盘中，发酵至两倍大小。
5. 烘焙乳酪包
在烘炉中预热10分钟左右，将发酵好的乳酪包放入烤盘中，烤制180度左右15分钟即可。
以上就是乳酪包的制作过程，制作好的乳酪包口感绵软，味道浓郁，非常适合作为早餐或下午茶点心。如果喜欢甜味，可以在面团中加入适量的干果，口感更加丰富。
最后提醒大家，制作乳酪包时，一定要注意掌握好发酵时间和温度，并严格按照材料和配比制作，这样才能制作出美味可口的乳酪包。祝大家制作成功，享受美食美味！
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