
萍乡绿豆稀做法:让你轻松享受清凉之味
绿豆稀是夏天的一道清凉美食,萍乡绿豆稀的做法简单易学,既可以当做饮品解暑,也可以作为甜点来食用。下面让我来为大家介绍一下萍乡绿豆稀的做法。
所需材料:
1.绿豆:100克
2.冰糖:适量
3.清水:适量
4.薏米:适量
做法步骤:
1.将绿豆淘洗干净,浸泡30分钟左右,然后将绿豆放入煮锅中加清水,水量以盖过绿豆为宜,大火煮沸。
2.将煮沸的绿豆煮10分钟左右,即可加入适量的薏米,继续煮10分钟至绿豆烂熟。
3.将绿豆稀倒入搅拌机中,搅拌至无大颗粒。
4.将搅拌好的绿豆稀倒回锅中,加入适量的冰糖,小火煮10分钟左右,直至冰糖融化。
5.最后,将煮好的绿豆稀装入碗中,放入冰箱冷藏即可。
小贴士:
1.如果想让绿豆稀口感更加细腻,可以将搅拌好的绿豆稀过滤一遍,去掉颗粒状物质。
2.在煮绿豆稀的过程中,一定要不停搅拌,避免绿豆粘锅。
3.如果你喜欢浓郁的绿豆味道,可以适量加入几片桂皮或者枸杞,这样绿豆稀的营养价值也会更高。
4.在绿豆稀的烹饪过程中,如果水量不够,可以适量加入清水,以免绿豆粘底。
总之,萍乡绿豆稀的做法简单易学,制作过程也不费时,非常适合在夏天制作,让你可以轻松享受清凉口感。无论是作为饮料还是甜点,都十分美味可口。大家可以试试看哦。
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