
苹果派是一道经典的甜点,不仅美味,而且易于制作。在这里,我将向大家介绍如何制作一款简单的苹果派。
材料:
酥皮:
1杯面粉
1/2杯黄油
2汤匙冷水
苹果馅:
4个苹果,去皮、去核并切片
1/4杯糖
1/4杯面粉
1/2茶匙肉桂粉
1/4茶匙盐
1汤匙柠檬汁
做法:
1.预热烤箱至190摄氏度。
2.将面粉和黄油混合,直到混合均匀,接着加入冷水。
3.将面团桶在工作台上,并用擀面杖将其擀成一个圆形。
4.将酥皮移至酥皮盘中,并用叉子在底部刺上一些小孔。
5.将苹果、糖、面粉、肉桂粉、盐和柠檬汁混合。
6.把苹果混合物倒入酥皮中,并用刀叉在上面切几个小口。
7.将酥皮派送入烤箱,并烤约35分钟,或直到酥皮变金黄色。
8.将苹果派从烤箱中取出,并让它在酥皮盘中冷却约10分钟。
9.取出苹果派,并将其上面撒上一些粉糖。
苹果派的制作并不困难,只需简单的几步就可以让你尝到美味的甜点。您也可以将自己喜欢的口味添加到苹果馅中,如肉桂粉、姜粉或香草等。希望这个简单的食谱能够为您带来完美的苹果派体验!
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