作为一天三顿餐中的第一顿，早饭是我们日常生活中最重要的一餐。早餐的营养摄入能够影响我们整天的体力和精神状态。而对于减肥的人群来说，早餐的选择更加重要，既要保证营养摄入也要控制卡路里的摄入。那么，早上吃什么营养又减肥呢？下面分享几种优秀的选择。
1.燕麦片
燕麦片是一种低GI（血糖指数）食品，会让你更长时间地感到饱腹。它含有丰富的纤维和蛋白质，对肠胃排毒和维持肌肤健康都有很好的效果。而一碗燕麦片仅含有200卡路里左右，十分适合控制卡路里的人食用。
2.全麦吐司配煮鸡蛋
为了达到减肥的目的，很多人会选择不吃主食。但是，这并不是最好的选择。选择低GI指数的面包，细嚼慢咽，有助于促进消化和获得所需能量。一到两个荷包蛋与一片全麦吐司，是早餐的另一种健康选择。 煮鸡蛋的部分，为了减少热量摄入，可以只吃蛋白质。
3.希腊酸奶和混合水果
希腊酸奶含有430毫克的钙和15克的蛋白质，而且吃起来比较饱腹，是控制摄入的良好选择。在其中加入一些混合水果，比如草莓、蓝莓和黑莓，更能满足早餐的果蔬需求。当然，在加入水果的时候也要注意控制份量。
4.蔬菜煎蛋
煎蛋每个人都会做，如果加入蔬菜就变成了一道健康的早餐。蛋含有高质量的蛋白质，而新鲜的蔬菜也含有丰富的维生素和其他营养元素。让你吃的不仅健康而且营养。
总之，在选择早餐的时候，要注意控制卡路里的同时不要忽略了营养摄入。以上几种选择，不仅健康而且适合减肥人群。当然，选择何种早餐还要根据自己的口味和日常饮食规律做出决定。
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