做饼的各种做法

烤箱版如何做出松软蛋糕一样的香甜蓝莓饼

蓝莓饼是一款非常受欢迎的甜点，因为它既可以当早餐吃，也可以作为下午茶的伴侣。做这款饼非常简单，只需准备一些材料和工具，按照以下步骤操作即可。

材料：

1. 1杯面粉

2. 1/2杯糖

3. 1/4杯牛奶

4. 1个鸡蛋

5. 1/4杯黄油

6. 1/2杯新鲜蓝莓

7. 1/2茶匙盐

8. 1/2茶匙发酵粉

工具：

1. 碗

2. 打蛋器

3. 烤盘

4. 烤箱

步骤1：预热烤箱。将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

步骤2：混合材料。在一个大碗中，将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起。在另一个碗中，打蛋器打散鸡蛋，加入黄油和牛奶。将这个混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。最后加入蓝莓，搅拌均匀。

步骤3：烤饼。在已经涂了黄油的烤盘中倒入面糊。把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，或者直到饼干变金黄色和完全熟透。

步骤4：享用。将蓝莓饼取出，晾凉一会儿，即可享用。

平底锅版不需要烤箱，这样在家也能做出美味的鸡肉卷饼

鸡肉卷饼是一款简单易做的午餐或晚餐，这种美味的饼多用于包托吃，便携性很强。这个做法非常简单，你不需要烤箱，只需要一个平底锅和一些材料。

材料：

1. 2杯面粉

2. 1杯温水

3. 1/2茶匙盐

4. 1/2茶匙糖

5. 1/2杯鸡肉丁

6. 1个青椒

7. 1个洋葱

8. 2茶匙油

工具：

1. 碗

2. 平底锅

3. 筷子

4. 刀

步骤1：制作面团。在一个大碗中，将面粉、盐和糖混合在一起。慢慢加入温水，搅拌成面团。将面团放在桌子上，揉搓5分钟，直到它变得光滑。

步骤2：制作鸡肉馅。将鸡肉丁，洋葱和青椒切成细小的块。在平底锅中加入2茶匙油，加热至中火，将鸡肉馅放入锅中，煮熟至少10分钟。

步骤3：制作饼。将面团切成4块，一个一个的擀平成圆形薄饼，如平底锅大小。在平底锅中加热，加入一个饼，煎熟一面后，用筷子翻面，再煎另一面。煎熟后，将饼放入盘子中。

步骤4：包卷饼。把鸡肉馅放在饼中央，从下边卷起来，捏住两边使它不会掉出来，整理两边的饼皮，即可享用。

煎锅版不错过美味的蛋糕，这样在家做松软无比的可可蛋糕吧

可可蛋糕是一款非常受欢迎的蛋糕，它有浓郁的巧克力味道和松软的口感。这个做法非常简单，你只需要一个煎锅，一些材料和一些时间。

材料：

1. 1杯面粉

2. 1/2杯糖

3. 2茶匙可可粉

4. 1/2茶匙盐

5. 1/2茶匙发酵粉

6. 1/2杯牛奶

7. 1/4杯黄油

8. 1个鸡蛋

工具：

1. 碗

2. 打蛋器

3. 煎锅

4. 碟子

步骤1：混合材料。在一个大碗中，将面粉、糖、盐、可可粉和发酵粉混合在一起。在另一个碗中，打蛋器打散鸡蛋，加入黄油和牛奶。将这个混合物倒入干混合物中，搅拌均匀。

步骤2：煮蛋糕。在煎锅中，加热至中火，倒入面糊。将灶台降温，煮10分钟，或直到蛋糕完全熟透。

步骤3：享用。用铲子将蛋糕从煎锅中取出，放在碟子中晾凉。切块后即可享用。

油锅版让你吃到外面就能吃到的炸鸡蛋饼，这样做不用出门

炸鸡蛋饼是一款非常受欢迎的早餐，它外表金黄酥脆，内部有着滑嫩的口感和丰富的味道。这个做法非常简单，你只需要用油锅和一些常见的材料。

材料：

1. 1杯面粉

2. 1/2杯糖

3. 1/2杯牛奶

4. 2个鸡蛋

5. 1/4杯黄油

6. 1茶匙盐

工具：

1. 碗

2. 打蛋器

3. 油锅

4. 筷子

步骤1：混合材料。在一个大碗中，将面粉、糖和盐混合在一起。在另一个碗中，打蛋器