牛奶是人们日常饮食中非常重要的一种营养饮品。它含有人体所必需的营养成分，比如蛋白质、矿物质、维生素等等。市面上不同品牌、不同种类的牛奶都各有特色，那么，那种牛奶营养最高呢？下面，就来一起探究一下。
一、全脂牛奶
全脂牛奶是指保留了100%牛奶中的脂肪，它的营养价值也是非常高的。每100ml全脂牛奶中含有3.4克蛋白质，4.0克脂肪，和钠、钙、铁、锌等多种矿物质以及维生素B1、B2、B6、B12等，这些营养成分都非常适合人体吸收。
二、低脂牛奶
相对于全脂牛奶，低脂牛奶在脂肪含量上有所减少，但营养并未减少。比如每100ml的低脂牛奶中也含有3.1克的蛋白质，但脂肪却只有1.5克，这对于健康减脂的人群来说是一个很好的选择，同时也保证了实质的营养价值。
三、脱脂牛奶
脱脂牛奶的脂肪含量低于0.3%，是最低脂牛奶。相比较而言，它的蛋白质和钙含量比较高，但是缺点是口感相对不是很好，较少有纯正牛奶的醇香味道。
四、特仑苏
特仑苏牛奶选取来自新西兰的草饲奶源，从奶牛的饲养到生产工艺上保证了纯正牛奶的营养价值。特仑苏牛奶含有更多的维生素E和蛋白质，口感也更加醇厚，深受许多爱好者的喜欢。
五、有机牛奶
有机牛奶是指以有机认证奶源生产的牛奶，对于消费者而言更加安心。不含激素和其它人工添加物，营养价值跟普通牛奶差不多，但更符合环保的概念。
六、羊奶
羊奶中蛋白质、钙、B族维生素含量都比牛奶高，而且脂肪、胆固醇低，因此其营养价值也非常高。同时羊奶对于容易过敏的人群也比较友好，它的蛋白质分子更小，不容易过敏。
通过以上的介绍，我们可以发现，不同牛奶的营养价值各不相同，消费者可以根据自己的需求来选择适合自己的牛奶。而如果我必须要选择一种最营养的牛奶，那我会选择具有营养和口感兼备的特仑苏牛奶。
总之，牛奶虽好，但也不能盲目过度饮用，应该适量饮用，才能为我们的身体带来最大的营养价值。
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