
海棠果又称苹果梨、黄皮果,是一种冬季常见的水果。它外形酷似苹果,但味道比苹果更加甜美,营养价值也非常高。从中医角度来看,海棠果具有清热解毒、润肺止咳、消食化积等功效,适合广大人群食用。下面让我们来看一看海棠果的营养价值。
一、海棠果的热量
海棠果含有每100克约60卡的热量,热量相对较低,适合想要减肥的人群食用。而且,由于含有丰富的膳食纤维和水分,既能够满足人体的饥饿感,又能够减缓食物在肠道中的消化,有助于控制体重。
二、海棠果的营养成分
1.维生素C:海棠果含有丰富的维生素C,其含量比苹果高出不少,可以起到美容养颜、防止感冒等作用。
2.钙:海棠果含钙的含量也比较高,可达到每100克70毫克左右,有助于增强骨骼密度,预防骨质疏松症。
3.膳食纤维:海棠果的膳食纤维含量同样很高,有助于减缓食物在肠道中的消化,调节血脂、血糖,预防便秘等。
4.矿物质:海棠果中还富含锌、铁、磷等矿物质,可以帮助维持人体正常的新陈代谢和生理功能。
三、海棠果的适宜人群
由于海棠果味甜可口,又具有清热解毒、润肺止咳、消食化积等功效,适合广大人群食用。特别是对于脾胃虚弱、食欲不振、口干舌燥、咳嗽痰多等人群,海棠果更是一种绝佳的治疗水果。
四、海棠果的食用方式
1.生吃:将新鲜的海棠果洗净去皮,直接生吃,可以口感更佳,并能更好地吸收其中的营养成分。
2.熟吃:海棠果熟后更甜,可以用来炖糖水或制作甜品,口感更丰富。
3.泡水:将海棠果切成薄片后,用白开水泡制,还能去除苦味,能够起到润肺止咳、清热解毒的作用。
五、海棠果的食用禁忌
与其他水果一样,海棠果并非人人都适合食用。在食用时需要注意以下几点:
1.海棠果属于寒凉之物,脾胃虚寒、痰湿者要特别注意食用量,以免引起身体不适。
2.海棠果含有一定的酸性物质,过量食用会影响口腔健康,可能导致口炎等问题。
3.海棠果皮含有一定的毒性物质,需要削皮或煮熟后再进行食用,以免食用过量受到毒害。
综上所述,海棠果虽然味道甜美,但其营养价值也是非常高的。无论是生吃还是熟吃,都有很好的保健功效。但是在食用前要注意其适宜人群和食用禁忌,才能有效发挥其治疗作用。