作为广受欢迎的零食，膨化玉米粉一直以来都备受关注。那么，它的营养成份究竟如何？下面让我们一起来看看。
一、碳水化合物
膨化玉米粉的主要成分为碳水化合物，每100克膨化玉米粉约含碳水化合物85克左右。这部分碳水化合物主要是来自玉米本身，其中包含淀粉、纤维素等物质。对于需要补充能量的人来说，适当的碳水化合物摄入是有益的。
二、脂肪
虽然有些品牌的膨化玉米粉可能添加了油脂，但是一般情况下，膨化玉米粉是不含脂肪的。如果你正在追求健康的饮食，膨化玉米粉是一个健康的选择。
三、蛋白质
膨化玉米粉中含有少量的蛋白质，每100克约含蛋白质3克左右。虽然这个数量并不是很多，但对于平时缺乏蛋白质的人来说，适量的膨化玉米粉摄入也是有好处的。
四、维生素
膨化玉米粉富含维生素B群，其中尤以维生素B1、B2的含量较高。维生素B1、B2不仅有助于维持精神活力，还能促进人体的新陈代谢，帮助身体更好地吸收营养物质。此外，膨化玉米粉中还含有一些维生素E，可以帮助提高人体的免疫力，抗氧化，抵御自由基的损害。
五、矿物质
膨化玉米粉中的矿物质主要有锰、镁、铁、锌等。锌是人体内一种必须的微量元素，它具有很多重要的生理功能，可以促进机体的免疫功能，促进细胞分裂、生长和修复等。同时，膨化玉米粉中还含有一些钾，对于平时缺乏钾的人来说，是一种不错的推荐。
在食用膨化玉米粉时，应适量食用，不能过量。特别是对于那些需要控制饮食的人来说，应该注意控制膨化玉米粉的摄入量。
总之，膨化玉米粉是一种比较健康的零食，它含有丰富的营养成份，对于一些需要补充能量或增加营养素的人来说，可以适当地食用。但需要注意的是，过度食用会对身体健康造成一定的影响，因此要控制好摄入量。
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