扎耳根又称踢脚根，是一种古老的中草药制剂，在我国的民间医学中有着广泛的应用。扎耳根有清热解毒、消肿止痛的效果，可以用于治疗感冒、发热、咳嗽、口腔溃疡等症状。下面给大家介绍一下扎耳根的做法。
材料准备：
扎耳根5克，绿豆30克，冰糖适量。
制作方法：
1.将扎耳根洗净，绿豆洗净后浸泡半小时。
2.绿豆加入适量清水，放入电饭煲中，加入扎耳根和适量冰糖。
3.按下煮饭键后，等待电饭煲煮熟即可。
食用方法：
取出电饭煲中的扎耳根绿豆汤，分成若干份，可用于一天的饮用量。每次饮用时，将汤温热即可。每天饮用一次，连续3-5天。
注意事项：
1.扎耳根有清热解毒、消肿止痛的功效，适宜用于治疗感冒、咳嗽、口腔溃疡等疾病，但不适宜用于治疗重症疾病。
2.扎耳根有一定毒性，使用时需要慎重。应遵医嘱使用，不可自行调配服用。
3.扎耳根与某些药物可能会产生相互作用，应根据医生的建议使用。
4.孕妇和哺乳期妇女应禁止食用扎耳根。
总之，扎耳根虽然有着一定的功效，但是应该在医生的指导下使用，避免不良反应的出现。
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