题目：最简单可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅
一、可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，其色香味俱佳，是孩子和老人都喜欢的美食之一。今天，我将为大家介绍最简单可乐鸡翅的做法，希望能给大家带来帮助。
二、材料准备
1.鸡翅中500克
2.可乐一瓶（330ml）
3.生姜3片
4.葱1根
5.料酒2勺
6.盐适量
7.生抽1勺
8.老抽1勺
9.白胡椒粉适量
三、做法步骤
1.鸡翅中清洗干净，加入开水中焯水去血水后捞出备用。
2.生姜和葱分别切成块状备用。
3.热锅凉油，放入姜块和葱块，煸香出香味。
4.将焯好水的鸡翅放入锅中，加入适量的盐和白胡椒粉，翻炒均匀。
5.加入料酒、生抽和老抽，翻炒均匀。
6.将一瓶可乐倒入锅中，把鸡翅全部浸泡在可乐中，加盖焖煮10分钟。
7.把锅盖打开，收汁收至汁液浓稠即可。
四、小贴士
1.鸡翅选用中段，更加鲜嫩可口。
2.煮的时候要加盖，才能让鸡翅更加入味，汁液更加浓稠。
3.不喜欢太甜的朋友可以加入一些醋，调节口感。
五、总结
以上是最简单可乐鸡翅的做法，简单易学，不需要太多的烹饪技巧，初学者也能轻松上手。希望大家能尝试做一下，品尝到美味的可乐鸡翅。
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