肉松蛋糕卷:松软美味,美食家的最爱
肉松蛋糕卷是一道美食,它的制作简单,口感松软,香味浓郁。它是美食家们的最爱,可以在家里做一份美味的肉松蛋糕卷,下面就让我们一起来看看肉松蛋糕卷的做法。
制作所需材料:
1.鸡蛋3个
2.细砂糖50克
3.低筋面粉50克
4.玉米油20克
5.肉松适量
步骤一、准备材料
首先,准备好需要的材料,将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
步骤二、面粉筛入盆中
将低筋面粉筛入盆中,然后用刮板搅拌均匀,加入玉米油,再次用打蛋器搅拌均匀。
步骤三、烤盘铺好烤纸
将烤盘铺上烤纸,将盆中的混合物倒入烤盘中,用摆动烤盘的方式,让混合物平均铺在烤盘上。
步骤四、烤制蛋糕
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制10分钟,取出,将烤好的蛋糕倒扣在一张烤纸上,撕去烤盘上的烤纸。
步骤五、涂抹肉松
将适量的肉松铺在蛋糕上,然后用烤纸将肉松覆盖在蛋糕上。
步骤六、卷起肉松蛋糕卷
用力将烤纸向自己的方向滑动,卷起肉松蛋糕卷。卷好后,用刀将两端切掉,美味的肉松蛋糕卷就完成了。
总结:
肉松蛋糕卷是一道美食,它的制作简单,口感松软,香味浓郁。用细心制作的肉松蛋糕卷,不仅可以作为下午茶,还可以作为家庭聚会或朋友聚会的点心。希望大家可以跟随这篇文章的步骤,自制一份美味的肉松蛋糕卷,与家人、朋友分享,将这份美味传递下去。
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