我们每天的健康状况和食物摄入有着密不可分的关系。从营养学的角度来看，人类所需的营养可以分为宏量营养素和微量营养素两类。宏量营养素包括蛋白质、脂肪和碳水化合物等主要能量来源，而微量营养素则包括维生素和矿物质等，虽然只需要微量，但同样非常重要。
为了能够获得足够的宏量营养素和微量营养素，我们需要遵循一定的膳食营养指南。下面将为大家详细介绍一天所需的营养以及如何从日常饮食中获取。
宏量营养素
1. 蛋白质
对于成年人来说，每天所需摄入的蛋白质量大约是体重的0.8克。具体来说，如果一个人的体重是60公斤，他们每天需要摄入约48克的蛋白质。蛋白质的主要来源包括肉类、鱼类、豆类和坚果。
2. 脂肪
成年女性每日建议摄入总脂肪量约为60-70克，男性则为80-90克。脂肪是人体充分发挥生理功能的必需物质，但过量摄入会增加肥胖和慢性疾病的风险。推荐选择富含单不饱和和多不饱和脂肪酸的食物，如鱼、坚果和橄榄油。
3. 碳水化合物
成年人每天所需的碳水化合物大约占总能量的45-65%。碳水化合物的主要来源包括谷物、蔬菜和水果等。谷物应该占主要份量，建议选择粗粮和全谷类产品以获取更多纤维和营养。
微量营养素
4. 维生素
维生素是人体需要的微量有机化合物，主要有脂溶性维生素A、D、E、K和水溶性维生素B族和维生素C等。每种维生素都有其特定的功能和重要性，但总的来说，保证良好的膳食均衡和多样性是获得足够维生素的关键。
5. 矿物质
矿物质是人体必需的无机元素，包括钙、铁、锌、铜和硒等。每种矿物质都对依赖它们的生理过程起到至关重要的作用，但很多人缺乏足够的矿物质摄入。为了保证足够的矿物质摄入，应该多摄入各种不同颜色、不同种类的水果和蔬菜。
总结
总之，获得足够的营养素需要从均衡饮食中获得，应该多吃水果、蔬菜、全谷物、肉类、鱼类、豆类和坚果等。此外，为了获得足够的营养，还可以在适当情况下补充维生素和矿物质。还有一点需要注意的是，我们应该每天喝足够的水以保持身体的水平衡。
我们需要的营养可以说是多种多样的，但它们每一个都是我们身体中不可或缺的物质。均衡饮食会为您提供所需的营养，为身体健康奠定基础。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫