鱿鱼炒洋葱是一道常见的菜肴，它的口感鲜美，做法简单，适合各种人群。如果你正准备做一道美味的晚餐，那么不妨试试这道鱿鱼炒洋葱吧！下面，本文将为你详细介绍鱿鱼炒洋葱的做法。
材料:
鱿鱼一只，洋葱一块，蒜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，糖适量，油适量。
步骤:
1.将鱿鱼去皮，去内脏，切成薄片，备用。
2.将洋葱洗净，切成丝状。
3.蒜末磨成泥。
4.热锅凉油，炒香蒜泥，加入鱿鱼煸炒至变色。
5.加入洋葱翻炒。
6.加入盐，料酒，糖，生抽调味，继续炒至洋葱变软。
7.出锅前加入胡椒粉提香即可。
温馨提示:
1.鱿鱼不要过火，以免口感变老。
2.翻炒时要快速，不要放置太久，以免口感受影响。
3.糖的量可以根据自己的口味进行调整。
鱿鱼炒洋葱的做法十分简单，只需要几个步骤就可以完成。这道菜的关键在于烹饪的时间和火候，要小心掌握。希望本文能够对你有所帮助，祝你做出一道美味的鱿鱼炒洋葱！
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