葡萄是一种常见的水果，具有丰富的营养成分。100克葡萄的营养价值非常丰富，包括以下几个方面：
一、糖分
葡萄的主要成分是糖分，100克葡萄中含有16克的糖分。这些糖分大部分是葡萄糖和果糖，是人体能量的重要来源。
二、维生素
葡萄富含多种维生素，其中维生素C和维生素K含量较高。100克葡萄中含有10毫克的维生素C，能够增强免疫力，促进铁的吸收和利用。同时，葡萄中的维生素K能够促进钙的吸收和利用，对骨骼健康有益。
三、矿物质
除了维生素外，100克葡萄还含有多种矿物质，如钾、镁、磷等，这些矿物质对维持人体正常的生理功能起到重要作用。
四、多酚类化合物
葡萄中含有多种多酚类化合物，如原花青素、白藜芦醇等，这些化合物具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用，对人体健康有很大的益处。
综上所述，100克葡萄的营养价值非常丰富，包括了糖分、维生素、矿物质和多酚类化合物等多种营养成分。适量食用葡萄有益于改善身体健康，但也需要注意控制食用量，避免过多摄入糖分。
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