
鱿鱼芥兰虾仁的做法,美味又健康
鱿鱼芥兰虾仁
鱿鱼芥兰虾仁是一道健康美味的菜品,富含蛋白质、维生素以及矿物质,适合各个年龄阶段的人食用。下面,就让我们一起来学习鱿鱼芥兰虾仁的制作方法吧!
一、准备食材
制作鱿鱼芥兰虾仁需要准备的食材包括:鱿鱼、芥兰、虾仁、橄榄油、盐、生抽、蚝油、姜、蒜。
二、处理食材
1.鱿鱼去皮去内脏,切成花刀状。
2.芥兰洗净,切成段。
3.虾仁洗净且去掉虾线。
4.姜和蒜切碎备用。
三、烹饪过程
1.锅中烧热橄榄油,放入姜和蒜煸炒出香味。
2.加入鱿鱼,翻炒至变色。
3.加入适量的盐、生抽、蚝油,翻炒均匀。
4.加入芥兰,翻炒至断生。
5.最后加入虾仁,翻炒2分钟左右即可出锅。
四、成品展示
鱿鱼芥兰虾仁制作完成后,摆盘即可。鲜嫩多汁的虾仁与鱿鱼,搭配着清新爽口的芥兰,给人一种美味的享受。
总结:
鱿鱼芥兰虾仁是一道美味又健康的菜品,不但营养丰富,而且口感也非常不错。如果您想要尝试一下不同的口感,那么就赶快试试这道鱿鱼芥兰虾仁吧!
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