一、什么是营养不良性贫血?
营养不良性贫血是指由于营养摄入不足或者摄入的营养成分不均衡导致的贫血。常见的营养不良性贫血有缺铁性贫血、缺维生素B12性贫血和缺叶酸性贫血等。
二、原则
1.补充缺氧奥利给,多吃含铁食物。铁是制造血红蛋白的重要成分,缺铁会造成贫血。含铁食品有肝脏、鱼虾、瘦肉、豆腐、黑豆等。
2.摄入丰富的维生素C。维生素C可以促进铁的吸收和利用,从而防止贫血加重。多吃草莓、柑橘、番茄、红枣等富含维生素C的食物。
3.注意足够的蛋白质摄入。蛋白质是合成血红蛋白的重要成分,保证足够的蛋白质摄入可以促进贫血的治疗。优质蛋白质主要来自于瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆类及其制品等。
4.均衡摄入各种维生素和矿物质。维生素和矿物质都是维持身体正常生理功能必不可少的营养素。平衡饮食,多吃富含各种维生素和矿物质的食物。
三、具体饮食小贴士
1.建立健康的饮食习惯。保证三餐规律,不挑食,不暴饮暴食。
2.合理搭配食物。同一餐内要摄入多种食物,如米饭、蔬菜、荤菜、豆制品等,同时根据个人水平适量配合咸菜、酸菜、糕点、饼干等。
3.少量多餐。营养不良性贫血患者的胃肠功能很弱,一顿大餐容易饱和胃肠,进一步影响食欲。建议少量多餐,即每天分6餐。
四、营养不良性贫血饮食的误区
1.贫血患者会误认为血多吃一点红肉。实际上,长期过量食用红肉可能导致肝脏、胆汁分泌异常、消化功能降低等问题,加重贫血症状。
2.患者误认为素食更能补氧。事实上,素食摄入的铁质不如动物食品多,更容易造成贫血。
3.贫血患者往往不重视维生素摄入量的配合。贫血患者在食品搭配时很少注重此项,因各种维生素的作用及缺乏不同所引起的病状都不同。建议在食疗中加入各种维生素。
五、总结
营养不良性贫血的饮食关系到身体健康,如果不能得到及时治疗,容易引起一系列疾病。合理科学的可以改善贫血症状,加快恢复健康。常规体检每年必不可少,遇到营养不良性贫血症状尽快到医院检查,按专业医嘱饮食治疗,早日摆脱贫血困扰,恢复健康。