自制燕麦糖简单做法

自制燕麦糖简单做法

自制燕麦糖简单做法

燕麦糖是一种美味又健康的零食,它含有丰富的营养物质,如膳食纤维、蛋白质、维生素B和矿物质等。它不仅营养丰富,还可以帮助我们控制血糖和血脂,因此备一些燕麦糖在家中吃是一件不错的选择。下面是自制燕麦糖的简单做法,让我们一起来试试吧!

材料:

1. 燕麦片 200g

2. 蜂蜜 100g

3. 糖 50g

4. 牛奶适量

制作过程:

1. 将燕麦片倒入锅中,用小火烘干燕麦片,直到燕麦变得香脆。

2. 将糖和蜂蜜倒入另一个锅中,用小火煮沸,并不断搅拌,直到糖完全溶解。

3. 将烘干的燕麦片倒入糖浆中,搅拌均匀。如果糖浆太稠,可以加入一些牛奶搅拌均匀,使其变得更顺滑。

4. 将混合物倒入一个烤盘中,用平铺的方式均匀铺开,厚度大约在1cm左右。

5. 将烤盘放入烤箱中,以150度的温度烤20-25分钟左右,直到燕麦糖金黄色。

6. 等到燕麦糖冷却后,用一把刀将其分为小块。

燕麦糖的保存:

将燕麦糖放在干燥的地方,可以保存大约1个月左右。如果您要保存更长时间,可以将它们放在冰箱里,以保持新鲜度。

燕麦糖的小贴士:

1. 燕麦片可以根据自己的口味选择细粒和粗粒,但是细粒的燕麦片更容易制作。

2. 烘干的燕麦片一定要烤得干燥香脆,这样才会制作出口感更好的燕麦糖。

3. 在加入牛奶的时候,一定要搅拌均匀,否则燕麦糖的口感可能会变得太稠或者太油腻。

总结:

自制燕麦糖是一种既健康又美味的零食,既可以满足我们的口腹之欲,又可以帮助我们控制血糖和血脂。这个简单的做法可以让我们轻松制作出美味健康的燕麦糖,大家不妨试着做一下,享受美好的口感和健康的生活!

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