人体所需营养分类吸收每日标准

人体所需营养分类吸收每日标准

人体吸收的营养可以分为以下几类:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水分。这些营养对人体健康具有非常重要的作用,每个人每天都需要摄取一定的量,才能维持身体正常的运作。下面我们来具体了解一下这些营养的分类和需要摄取的每日标准。

1. 碳水化合物

碳水化合物是人体能量的主要来源,它们被分为单糖、双糖和多糖三种类型。单糖和双糖是易于消化的,而多糖则需要经过消化后才能被吸收。

每天应摄取的碳水化合物总量应占食物总能量的50%-60%。根据世界卫生组织的建议,成年人每天所需碳水化合物量为400克左右。

2. 蛋白质

蛋白质是组成人体细胞的重要成分,它们参与了人体多种生化过程。蛋白质的吸收需要消化酶的帮助,并在消化过程中分解为氨基酸。

每天应摄取的蛋白质总量应占食物总能量的10%-15%。根据世界卫生组织的建议,成年人每天所需蛋白质量为0.8克/千克体重左右。

3. 脂肪

脂肪是人体储存能量的主要形式,它们还参与了维生素的吸收和人体内分泌物质的合成。脂肪的消化和吸收需要胆汁的帮助。

每天应摄取的脂肪总量应占食物总能量的25%-30%。根据世界卫生组织的建议,成年人每天所需脂肪量为30克左右。

4. 维生素

维生素是人体正常生理功能所必需的有机物质,包括水溶性维生素和脂溶性维生素。水溶性维生素容易被身体吸收,但不能储存;而脂溶性维生素则可以被身体储存,但过量摄入可能会对身体造成损害。

每天应摄取的维生素量依据不同种类的维生素而定。一般来说,成年人每天所需的维生素A量为900微克以下、维生素C量为75-90毫克、维生素D量为5微克、维生素E量为15毫克、维生素K量为90微克以下。

5. 矿物质

矿物质是人体必需的无机营养素,包括钙、铁、锌、镁、钾、磷等。它们在人体内起到各种重要的生理或代谢作用。

每天应摄取的矿物质量依据不同种类的矿物质而定。一般来说,成年人每天所需的钙量为1000毫克以下、铁量为15毫克以下、锌量为8毫克以下、镁量为320毫克以下、钾量为2000毫克以下、磷量为700毫克以下。

6. 水分

水分是人体维持正常生命活动的基本物质,它占据了人体重量的60%左右。水分可以促进体内化学反应的进行,调节体温,帮助营养物质的运输和代谢。

每天应摄取的水分量依据不同的年龄、性别、身高、体重和活动量而定。一般来说,成年人每天所需的水分量为1500-2000毫升。

总之,人体所需营养分类吸收每日标准是一个非常重要的问题,只有摄取足够的各类营养素,身体才能保持健康。因此,在日常饮食中应注意营养的平衡,尽量多食用各类新鲜的水果、蔬菜、奶制品、肉类和谷物等食物,以确保身体健康。

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