绿豆芽作为一种常见的食材，营养丰富，口感清爽，深受人们的喜爱。如果你喜欢绿豆芽，那么不妨试试山东单县绿豆芽的做法，无论是口感还是口感都非常不错。
材料：
绿豆芽、生姜、蒜、盐、鸡精、料酒、香油、酱油、糖、辣椒油、醋。
步骤：
1.将绿豆芽洗净，放入大碗中，加入适量水浸泡，泡发6-8小时。
2.泡发好的绿豆芽捞起，用清水冲洗干净，去掉绿豆芽上的沙土和枯叶。
3.将生姜和蒜切成小末备用。
4.热锅凉油，倒入姜蒜末煸炒出香味。
5.加入绿豆芽翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、少量香油翻炒。
6.倒入适量的酱油、糖、辣椒油，翻炒均匀。
7.最后加入少量醋翻炒均匀即可。
小贴士：
1.绿豆芽泡发的时间不能过长，否则绿豆芽会变黑影响口感。
2.绿豆芽中富含维生素和矿物质，但不易消化，建议多咀嚼，慢慢吃。
3.绿豆芽的味道比较清淡，可以根据自己的口味适当增减食材的用量。
总结：
山东单县绿豆芽的做法非常简单，操作也比较容易，但是需要一定的耐心和细心，才能做出好吃的绿豆芽。绿豆芽中富含维生素和矿物质，对人体健康非常有益，多吃绿豆芽有助于保持身体健康。如果你还没有尝试过山东单县绿豆芽的做法，那么赶快试试吧！
© 版权声明：文章版权归作者所有，未经允许请勿转载。
微信扫一扫 
支付宝扫一扫